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部落格全站分類：生活綜合

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  • 8月 06 週三 201410:57

  • 動態載入場景(Scene,Level,.unity3d)

目的：把 場景 打包成 .unity3d 檔案, 再動態載入, 使用場景.
 
* Scene 的打包方式一：
  string[] unityList = new string[] {
    "Assets/xxx1.unity",
    "Assets/xxx2.unity",
  };
  string targetPath = System.IO.Directory.GetParent (Application.dataPath).ToString () + "/_output/";
  string targetFileName = targetPath + "xxx.unity3d";
  BuildPipeline.BuildPlayer (unityList, targetFileName, BuildTarget.WebPlayer, BuildOptions.BuildAdditionalStreamedScenes);
 

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Brian Lin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(456)

  • 個人分類：學習筆記-unity3d
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  • 9月 15 週日 201312:30

  • Yahoo 搬家到 痞客邦 (只支援匯入部落格, 不支援相簿)

Yahoo 搬家到 痞客邦 (只支援匯入部落格, 不支援相簿)


Yahoo 備份：

(一旦申請備份, Yahoo那邊就只能看, 不能維護內容)

申請備份 http://tw.download.blog.yahoo.com/eol/download
完成時，網頁會出現下載連結
如果不等待，也能關閉網頁，它完成時會發 EMail 給你.
會得到一支 zip 檔

 

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Brian Lin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(34)

  • 個人分類：電腦和網際網路
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  • 11月 02 週五 201221:41

  • 免揉麵包試作 Part 3 原型+奶粉+葡萄乾

材料 A 砂糖 30克   酵母粉 3克 1小匙 蜂蜜 40克   雞蛋 2顆   溫水(低於37度) 220克   葡萄乾 100克   材料 B 無鹽奶油 50克   鹽 2.5克 0.5小匙 材料 C 高筋麵粉 500克   奶粉 50克  

 

1.奶油放軟，待會才容易拌勻。
2.葡萄乾泡熱水，泡軟後瀝乾。
3.材料A拌勻。
4.材料A 和 材料B 混合拌勻。
5.材料C 過篩，加進去，拌勻，到沒有粉粒。
6.容器要大一點，發酵會澎漲約三、四倍。
7.封上保鮮膜，靜置三小時，讓它發酵。
8.烤箱預熱170/170。
9.拉出麵團，剪出需要的大小，塑形。也可以加點手粉(高筋麵粉)，以免黏手。
10.烤約17分鐘。

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  • 個人分類：大腦休息區--烘培
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  • 11月 02 週五 201209:53

  • 小鳥與菜蟲



一隻白頭翁來到我家二樓陽台的紫梅樹上，跳上跳下，東啄西啄。

有紫梅果子讓牠吃嗎?

我知道有一顆，還在。



樓頂的青花菜，有蟲災。

後來把網子撤走。

才一天，菜蟲就全進了小鳥肚子了。



徒手殺菜蟲，手會發抖。

加了小網室，果蠅一樣能飛進去，螞蟻一樣能在裡面開牧場...

偶而掀開網子，蝴蝶就能趁機來下卵...

還是回到物競天擇，打開網子，別讓小鳥隔著網子流口水～

不過先前也有作物疑似被小鳥破壞的，牠們可能是覓食或玩耍，卻太粗暴了。



知道小鳥是怎麼洗澡的嗎?

牠們沙浴，張開翅膀，在沙土上磨擦，讓身上的小寄生蟲脫落。

樓頂有一大盆待用的乾沙土，就成了小鳥們的樂園，上面有數個的小沙坑。



紫梅




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Brian Lin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(11)

  • 個人分類：大腦休息區--種植
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  • 10月 27 週六 201221:28

  • 免揉麵包試作 Part 2 原型+奶粉

材料 A 砂糖 30克 酵母粉 3克 蜂蜜 40克 雞蛋 2顆 溫水(低於37度) 220克 材料 B 無鹽奶油 50克 鹽 3克 材料 C 高筋麵粉 500克 奶粉 50克
1.奶油放軟，待會才容易拌勻。
2.材料A拌勻。
3.材料A 和 材料B 混合拌勻。
4.材料C 過篩，加進去，拌勻，到沒有粉粒。
5.容器要大一點，發酵會澎漲約三、四倍。
6.封上保鮮膜，靜置三小時，讓它發酵。
7.烤箱預熱170/170。
8.拉出麵團，剪出需要的大小，塑形。也可以加點手粉(高筋麵粉)，以免黏手。
9.烤約17分鐘。

一樣是參考 五分鐘免揉麵包，修改食譜和操作流程。
這次奶油先用烤箱低溫溶化 (沒時間等它軟化...)
考慮酵母怕鹽，把鹽改放在材料B。
雞蛋先打勻了，再加入其它材料，比較容易拌勻。
注意水溫和奶油溫度，別把酵母燙死了...
這次特別添加了奶粉，讓它更香~~

這次加入麵粉後，拌勻的動作也修改了。
上次用軟的刮刀，壓不動，就大膽的用切的 (筋都切斷了)。
這次改拿不鏽鋼刮刀，用壓的方式拌。

基於上次的經驗，加上冰箱也沒什麼空間讓我放。發酵後就直接烤了。
揉了幾個圓的，和幾個扁的。扁的是覺得這樣子要夾肉片之類的東西比較適合。
不加手粉會很黏手，滾圓動作要很快。
但滾圓後好難壓扁，改成剪下一團，直接加手粉，放在雙手掌內稍微揉圓後壓扁。

這次烤出來的口感真的讚啦!!
上次成品，還是讓我想用傳統的作法。而這次的卻讓我喜歡上它的口感。
夾肉鬆、抹果醬、直接吃，一下子嗑掉好幾顆。

發酵前
發酵前
忘了拍發酵三小時的樣子，和上次差不多。
也忘了塑形後的樣子，進烤箱後才想到，只好隔著烤箱門拍照。
前面三顆扁的，塑形技巧太差 =_= 醜掉。
進烤箱
第一批成品。要放在鐵網子上，讓它冷卻，才不會屁股濕濕的。
第一批成品
來個特寫。
來個特寫
上面三顆是第二批成品。第一批客滿，只好分兩批烤。這三顆也算扁的，但好看多了。
第二批成品



成品在第二天吃時，口感變得較乾硬，差蠻多的。

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  • 個人分類：大腦休息區--烘培
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  • 10月 23 週二 201209:15

  • 免揉麵包試作

整個星期，腦袋瓜一直在轉著複雜的演算法，到了假日，原本想寫程式卻完全無力。
做做餅乾、麵包，這種和程式跳tone的事情，輕鬆多了。

這個是參考 http://icook.tw/recipes/29814 這篇做的。

以前手揉，這雙鍵盤手實在無力揉出薄膜，而攪拌機經費又還在計劃中，
這個免揉的方式似乎是一線生機~

原食譜教學中是要冷藏24小時再做麵包的，但我哪來那個耐心咧~
當下就給它烤了兩顆來品嚐。不錯吃耶。

只是，成品如果隔夜，不知麵包會不會快速老化 (變乾變硬變粗)。
麵團冷藏越久越好吃? 冰箱沒什麼空間讓我佔用那麼久...
沒有揉出薄膜，不小心就會讓氣泡跑掉，那還能好吃嗎?
還有好多問題等著再研究~



剛拌好
剛拌好

發酵三小時
發酵三小時

立刻剪了兩團試烤，黏得很，好難塑形
試烤

外觀還不錯吧
烤出來了

裡面是柔軟綿密的
剖面



冰了一會又拿來了烤了六顆，這六顆口感還不錯，第二天下午和第三天下午吃都還不錯。
第二天下午把剩下的烤了，五顆。這五顆的口感就比較差了。

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  • 個人分類：大腦休息區--烘培
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  • 10月 23 週二 201208:55

  • 檸檬香奶油餅乾 20121021


檸檬香奶油餅乾 20121021



檸檬 .......... 1顆

無鹽奶油 ...... 100克

蛋黃 .......... 2個

砂糖 .......... 65克

水 ............ 10克

奶粉 .......... 10克

低筋麵粉 ...... 200克

無鋁泡打粉 .... 1/4匙



1.檸檬洗淨，擦乾，用刨絲的工具刨下綠色皮。

　有試過削皮下來切碎... 容易削到白色的皮，會苦。

　有試過用磨蒜泥的工具磨，很累人，很難磨。

　這次用刨絲的工具，本以為會很粗條，還好不會，薄薄的、窄窄的、短短的，剛好。

2.奶油放軟，和蛋黃、砂糖、水，打成奶霜狀。

3.低粉、奶粉、泡打粉混合過篩，加到奶霜。

4.用刮刀用切的方式拌成麵團，再用手揉勻。

5.烤箱預熱 170/170。

6.麵團揉成直徑約1.5公分的球形，每顆球距離0.5~1公分 (烤時底部會變平、變大)。

7.烤約 17分鐘 (以觀察其著色情形為主)。



成果



這個是參考 http://icook.tw/recipes/27609 和 http://icook.tw/recipes/28691

把奶油和糖都減量，再加上檸檬香。

奶油少了，容易跑出麵粉味兒，但奶油重了，體重也重了...

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  • 個人分類：大腦休息區--烘培
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  • 7月 31 週日 201116:30

  • 輕乳酪蛋糕

半盤烤箱搬到新家後，當了一年的裝飾品，今天終於開工了。
這次挑戰輕乳酪蛋糕。對於蛋糕，沒什麼信心，之前試過數次的海綿蛋糕，總是烤的時候澎得漂亮，冷卻後又縮得小小的...
重乳酪蛋糕倒做過幾次，還不錯，但是成本挺高的，一條奶油起士三百元，一次用光。

參考食譜：
http://tw.myblog.yahoo.com/sandypeko/article?mid=474&page=0#515
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=9572&l=f&fid=39

沒圖沒真象，但能不讓我家的兩位寶貝不調皮就不錯了，沒法拿相機按步拍照
就自行到我參考的網頁去查看吧~
下列還是記一下做法...

它由三個部份組成：起士麵糊、蛋黃麵糊、蛋白霜。
先在瓦斯爐上處理起士麵糊，再在另一個鍋子裡拌勻蛋黃麵糊，然後混合二者。
打好蛋白霜，加到上述材料內。
然後就能倒入烤模，進行烘培程序了。

材料1:
奶油起士200g、牛奶170g、無鹽奶油60g、細砂糖30g

材料2：
牛奶50g、玉米粉20g、低筋麵粉50g、蛋黃4個

材料3：
蛋白4個、細砂糖100g、檸檬汁1小匙

一、起士麵糊：
1. 將 材料1-奶油起士 切小塊，和 材料1-牛奶 一起放在鍋內
2. 在瓦斯爐上用中小火加熱，一邊煮一邊用打蛋器攪拌，到起士融化就關火
3. 加入 材料1-奶油 和 材料1-細砂糖，攪拌到奶油融化

二、蛋黃麵糊：
1. 將 材料2-牛奶 加入 材料2-玉米粉，拌勻
2. 將 材料2-低筋麵粉(過篩) 和 材料2-蛋黃 也加入，拌勻
3. 倒到起士麵糊內，拌勻

三、蛋白霜
1. 材料3-蛋白 打到發泡，加入一半的 材料3-細砂糖 和 材料3-檸檬汁
2. 泡泡變得更多時，就再加入另一半的 材料3-細砂糖
3. 打到濕性發泡 (拿起打蛋器時，蛋白糊會拉出尾巴，而尾巴會呈現彎曲的狀態) 
4. 分兩次加到起士蛋黃麵糊，這時麵糊最好有40度C左右，太冷會有沈澱現象。(太熱? 大概是讓蛋白就直接熟了...)

四、烘培
1. 準備烤模，一個20cm直徑的圓型模，底和四週鋪上烘培紙
2. 將麵糊倒入，輕敲出泡泡
3. 烤盤倒入一大杯熱水
4. 烤箱預熱到180度
5. 放入烤模 (放在烤盤上，隔水加熱)，儘量讓熱水充滿烤盤，以免過程中還要加熱水而造成降溫
6. 上下火180度，約15分鐘 (重點：表面上色時就要調低溫度) 
7. 上下火100~120度，約45分鐘。
   當表面上色時，將上下火調降為100~120度，烤箱門打開一些些，大約一兩分鐘後再關上 (目的是讓爐內溫度降低，以免蛋糕繼續澎漲而龜裂)
8. 整個烘培過程中要保持烤盤內有水
9. 嚐試搖晃蛋糕，如果覺得裡面好像還軟軟的，水波盪漾的，就是還沒熟。
10.取出後，先倒扣到一個盤子，再倒扣到另一個盤子
11.上面塗上果凍膠或果醬，然後放到冰箱冷藏

心得：
1. 我用180度烤了15分鐘，剛好表面開始上色 (上色速度變化挺快的)
2. 改用上火12０，下火110，烤了45分鐘，搖晃，好像還有晃動感，又繼續烤
3. 後面沒注意時間，可能又隔了10分鐘左右吧，再搖晃時，覺得不太晃動，才熄火取出 
4. 我沒加果凍膠，目前冷藏中... 不知道成果如何.. 期待中...

輕乳酪蛋糕-1   

還沒冰涼，就拿出來嚐鮮了
這... 含水量怎麼這麼高，是很滑嫰，但太 "水" 了...
查了一下，發現我忘了一件重要的事，我用的是脫模的烤模，它會進水...
所以，不能用脫模的烤模，或者要用鋁箔紙把烤模的底部包起來(包在烤模外面)
=_= 希望很快的就能再找到時間重做~

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  • 個人分類：大腦休息區--烘培
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  • 7月 24 週日 201122:27

  • 水耕薄荷

前因一
九層塔, 第一次老婆娘家剪了三段回來, 種活了兩段.
當它們也長得挺荗盛的, 想再擴展時, 卻都失敗了.

前因二
薄荷是很好種的一種植物, 隨便剪一段, 插在土裡, 就能存活. 大約一星期吧, 就能展現十足的活氣.
有一次, 大概實在是太熱了, 竟然讓我嚐到了失敗的味道. 有一半失敗了.

前因三
有一種花, 我不知道它的名稱, 也是挺好種的, 媽媽這陣子還特別要種這種.
通常也是剪枝, 插在土裡就可以了, 但偶而媽媽也會把它先插在水裡, 等它發芽, 然後再種到土裡.

這天, 終於有了動力做實驗.
弄了個小杯子, 剪了些薄荷, 去掉下面的葉子. 也剪了些九層塔, 去掉下面的葉子.
把它們都插在小杯子裡, 加上八九分滿的水.

隔了約一星期, 有些薄荷已經長出根了, 有些九層塔也是. 又隔了幾天, 它們全都長出了根.
又一個星期, 薄荷還長出了新葉子呢!

薄荷可以水耕?
google 了一下 , 果然是可以.
不過薄荷很需要陽光, 若用水耕種在辦公室內, 缺乏陽光, 可能種不漂亮吧... 也許改天試試.

上週, 也剪了一段迷迭香, 去掉下面的葉子, 插在水裡.
一週, 也長出了一小段根了!!
剛買回那一盆迷迭香時, 試剪了兩段插在土裡, 它們撐了幾個星期, 最後枯萎了.
用泡水的方式, 就算是大熱天, 似乎也能帶來較高的成功率.

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Brian Lin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,927)

  • 個人分類：大腦休息區--種植
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  • 6月 20 週六 200921:32

  • 巧合的夢境

星期五清晨, 夢見以前的經理黃大哥回高雄, 於是我向他問起電子發票架構的事.
星期五上班時, 向他們公司詢問黃大哥的電話. 嘿! 竟然是他接的電話.
已經半年左右沒回到高雄公司了, 剛好星期五回公司.
巧吧.

怎不讓我夢見大樂透明牌.. 而且要醒來時能記得並來及得買, 而且最好是累積了數億元的那種...
不過厚, 我也怕死, 得獎人資訊老是被洩漏出去, 一得獎就準備被黑道追殺...
唉唷, 又夢不到也簽不到, 想那麼多... =="

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  • 個人分類：生活與心情
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